Плесень может расти в уксусе?

Я нашел это:

enter image description here enter image description here

Бутылка имеет лучшие по дате 2022 года и был открыт несколько месяцев назад.

Это то общее, что плесень может расти в уксусе?

+867
Daiprit1 24 июл. 2019 г., 17:31:08
26 ответов

Я учусь делать сыр. Я читал. У меня есть вопросы.

Какая польза хлорида кальция (CaCl2) в сыроделии?

Amazon продает Сасl2(Н2О)Н гидролизованного хлорида кальция в ~$8 за бутылку 4 унции.

Могу ли я использовать 2 $пачка Сасl2 кристаллы icemelter (также продается на Amazon), а? Или огромные 4.99 $icemelter пакет я получил от АЗС?

Примечание: в надежде предотвратить анекдотические ответы. Прежде чем кто-то говорит "чистоты" и "съедобность" или "еды",

  • Я бы ожидал, что кто-то, кто на самом деле знает, как icemelter пакеты изготавливаются, чтобы быть в состоянии сказать, icemelter пакеты не подходят.
  • Есть ли съедобности разница между открытыми открытом воздухе условия таблица морская соль добывается из как icemelter Сасl2
+979
luksch 03 февр. '09 в 4:24

Вы, вероятно, нужны новые кастрюли. Чтобы сохранить их от деформации, как старые, следуйте этим простым правилам:

  1. Использовать нагревательный элемент, который, по крайней мере, как большой, как на дне кастрюли.
  2. Подогрейте все кастрюли на очень низкие настройки до поднятие температуры. Не нагревайте кастрюлю пустую, когда вы можете избежать этого, и не горячее, чем надо. (Это также позволит продлить жизнь покрытия)
  3. Разрешить кастрюле охлаждаться на своем собственном, после использования, только после стирки она не слишком горячая, чтобы прикасаться.
+976
John Wess 23 окт. 2016 г., 3:11:03
Другие ответы

Связанные вопросы


Похожие вопросы

Вот в чем дело ... если сковорода правильно выдержанной использовать масло с высоким значением йода, то нет, мыло не повредит его.

Если это не матерые правильно, то может понадобиться прокладка & reseason. Если вы используете низкий йод масло (поверхность будет слегка липким, когда сковорода холодная), то это также может несколько прижигания поверхности, и повторные чистки может привести к его повреждению.

Если вы считаете, что он должен глубже чистый, один подход-это всегда добавления нового (тонкого) слоя нефти после очистки лотка (и затем нагревая его, пока он курит) ... это означает, что вы будете иметь относительно толстый слой приправы и, если вы потеряете отдельный слой, это не имеет большого значения. (и вы добавите его обратно сразу после чистки).

+973
Vidyadhar Vhanbate 13 июн. 2018 г., 13:29:56

Тефлоновым покрытием кастрюли ... нет, не хорошая идея, как тефлон и металл контракт, иначе при охлаждении, в результате слой отделить и осыпаться (в конечном счете).

Тяжело-анодированного алюминия: может вызвать коробление, если кастрюли не слишком толстые, так как алюминий не то, что механически прочные, но слой не должен отделять, так как он сильно приклеивается к алюминиевой, производятся от окисления самого алюминия.

Кастрюли, которые включают как тефлоновые, так и жесткого анодирования: вероятно, не хорошая идея, чтобы бросить в воду до охлаждения.

Несомненно, бросая горячей сковороде в воде будет достаточно эффективно гасим жир, но если тефлоновый слой, вы приглашаете неприятности.

+968
Lauren Oexman 29 авг. 2012 г., 4:56:31

Я иногда варю суп, а затем заморозить в отдельных контейнерах, чтобы быть съеденным позже. Большую часть времени я держу одну или две порции в холодильнике, чтобы использовать в ближайшие несколько дней, но я не знаю, сколько на самом деле держать в холодильнике. В этот раз я приготовила этот суп http://allrecipes.co.uk/m/recipe/7404/creamy-carrot-and-potato-soup?o_is=LVон не имеет никаких сливок в нем в данный момент, поэтому игнорировать эту часть. У людей есть конкретное правило или это действительно зависит от многих факторов, для того, чтобы иметь конкретный ответ (содержание, Способ приготовления и т. д.)?

+915
mike dallas 1 мар. 2012 г., 19:04:22

Когда вы карамелизировать лук, морковь или грибы - что это лучший уровень тепла для костра? Точнее - какой должна быть температура масла, где вы можете быстро карамелизировать пищи, а не сжигать его слишком много по бокам?

+827
Mithir 19 июн. 2018 г., 8:15:08

В мое обучение в качестве шеф-повара, я узнал, что нет Альфредо со сливками в Италии. Самое близкое сравнение-это просто масло и сыр с макаронами воды для разжижения его.

+788
ali javeed 30 дек. 2011 г., 19:17:42

Я бы кости его и сделать еще что-то из этого-жаркое из говядины хэш приходит на ум. Картофель, лук, и все остальное, что вы решите бросить в воли преодолеть сухость, и рубил он будет преодолевать крутизну.

+786
mitghi 8 нояб. 2010 г., 13:19:10

Когда сковороду нарезанный обычные белые грибы, я предпочитаю готовить их на огне с щедрым количеством Эво, пока они не высыхают совсем немного и стать золотисто-коричневого цвета. Это отличие, в противоположность готовить их с меньшим количеством тепла в течение более короткого срока до точки, где они не меняются в размерах, а только затемнить немного, или вовсе нет.

Я считаю, что грибы, приготовленные по этому меньшей степени имеют характерный вкус и запах (что некоторым очень не нравится), но когда сырые или вареные в той степени, в который я впервые описал, они не содержат этот запах или вкус.

Мой вопрос: что является причиной этого? Возможно, есть какое-то химическое вещество отвечает за изменение вкуса (по аналогии с идеей сырого чеснока против хорошо сваренный или зажаренный в духовке с чесноком).

+784
Andrea Gottardo 15 апр. 2010 г., 2:58:27

У меня есть дешевые $15 рисоварка из моих старшекурсника дней (ссылка). Он имеет металлический коврик на дно прикреплен к пружине, "Кука" выключатель (чувствует, как рычаг тостера), "готовить" светлый и "теплый" свет.

Вообще говоря, как высокие технологии, электронный рисоварка работает? Явно Весна на дно в игре, как это "готовить" переключатель.

В частности:

  • Как это знать, когда рис "сделано"?
  • Какова роль пружины коврик на дно?
  • Как же сумм (не только соотношение) воды и риса повлиять на сроки?
  • Существует ли механизм ГРМ? Есть ли датчик температуры?

Бонус (так как это не главный вопрос): Как я могу использовать эти знания, чтобы готовить разные количества риса или других вещей, таких как чечевица или фасоль, не прибегая к инструкциям онлайн?

+640
Nick Whiu 20 июл. 2010 г., 12:54:23

Возможные Дубликаты:
В любом случае, чтобы избежать брызг жира?

Я пытаюсь работать с моей плитой чаще, так как я уже сказал, что печь может высохнуть проще пищевыми продуктами. Я готовила вкусные горячие итальянские колбаски прошлой ночью, и я кое-что заметил. После еды было сделано приготовления пищи, там был тонкий слой жира на плите и на полу в передней части печи. Как я могу остановить жир от разбрызгивания из моего лотка?

+528
gipcompany 19 июл. 2010 г., 5:41:39

Мясо/овощи в соусе рецепты я все равно мерзнут в коробках, и часто размораживать в микроволновой печи. Я, как правило, купить коробки, которые предназначены для микроволновой печи использовать, но не беспокойтесь об этом (большем количестве работы и в мороженое ванны).

Если вы знаете заранее, что вы собираетесь съесть, вы можете разморозить в холодильнике. Если нет, то стремитесь размораживать очень медленно в микроволновой печи и передачи на что-то другое (например, Пирекс), прежде чем он нагревается. Большой емкости-это хорошо, потому что это дает вам комнату, чтобы перемешать, и это хорошая идея для размораживания. Даже самые лучшие пластичные контейнеры микроволны можно получить очень прокрашивается горячей жирной помидорами, и с другим вы можете беспокоиться об выщелачивания

+507
Minnie Farang 3 нояб. 2015 г., 10:00:49

Добавить воды и/или несоленого куриного или овощного бульона...хотя в зависимости от того насколько соленый суп, вы не можете быть в состоянии спасти его без значительного количества добавленной жидкости.

+493
Roman Gaufman 7 мар. 2019 г., 6:28:28

Это может занять годы, чтобы построить крепкие патины, и, чтобы сгладить свои инструменты, чтобы они не копаться в

Расслабься, просто мыть с пластиковой мочалкой для посуды (3 м зеленый тип), масло и нагреть его на горелке (наклонить котелок для достижения высоких сторон)

Ущерб, кажется, в основном в отсечки зону, так что это не должно повлиять на ваш процесс приготовления слишком много

Главной проблемой является то, что большинство ковшики дешево сделаны, и не по рукам били, но 'металлические нити', и имеют концентрические рощи, которые привлекают средства. Не так много вы можете сделать об этом, и не стоит беспокоиться

+476
Allendroso 5 янв. 2014 г., 2:07:38

Я делаю из телятины акций, которые впоследствии будут сведены к viandeбыл глас.

В прошлом, я всегда был достаточно близко, чтобы наблюдать за процессом и процедите бульон , когда сделано. Я также понимаю, что час или два и даже больше не проблема при наличии.

Но сегодня я буду отсутствовать большую часть дня и моего запаса горшок останется без присмотра на самом низком огне на плите. Я не ожидаю каких-либо проблем с этой процедурой. Но это вызвало вопрос:

Как долго может горшок костной ткани необходимо припустить?
Есть ли верхний порог, когда ненужные вещества выделяются из костей? Когда профиль вкуса не сделать "лучше", но начинает портиться?


Уточнение:

  • Я не говорю о приготовлении пищи день или два, я знаю, что это обычно не проблема. И да, при необходимости можно добавить воды, чтобы счетчик испарения. На этот вопрос, можно считать "без ограничения времени".
  • Я знаком с концепцией вечного рагу. Но за вечный рагу, части акций удаляются, а новые ингредиенты добавлены. Я прямо спрашивал об одном неизменном составе: горшок с костями в воде, при желании некоторые специи и Мирпуа.
+456
Nico Jordan 26 мая 2012 г., 10:00:31

Я попытался сделать некоторые жесткие сахаром, чтобы использовать в качестве окон для пряничных домиков. Я думал, что я мог бы сделать это без термометра конфеты, как раньше, но явно не. Я тестировал его в ледяную воду и он пошел прямо из мягкой стадии мяч на сухую рассыпчатую кашу в считанные 20 секунд. Что я сделал не так?

+450
benams 24 апр. 2016 г., 12:22:34

У меня никогда не было особо хороший опыт с заморозкой капусту, так что это может использоваться как "свежая" после овощных. Лично я рекомендую идти вниз по щам / выбрал маршрут капусты, я боюсь.

+450
Christian Scott 28 мая 2018 г., 2:55:29

Если проблема легко рубленый чеснок вставлять к ножу, это трудно решить (какие плюсы, кажется, этого избежать с помощью очень высокой тактовой скоростью, не оставляя времени ни на что держаться).

Чтобы сделать (правильно) измельченного чеснока с ножа, пластиковой(!!!) скребок карта очень удобна.

Если неровный мясорубок из-за большого шишки застрять, чтобы нож следует избегать: на самом деле перетасовки гвоздики (доска параллельных разрезов 9/10 длины, вдоль 9/10, после нарезки) будет иметь дело с тем, за счет истощения (или повторного ЧОП) горбушку. Кроме того, это может получить много времени, если вам нужно подготовить целую голову, стоит чеснока...

+426
tangentbundle 10 июн. 2016 г., 22:12:40

Ну первый лед положить в галлон почтовый замок с солью и положить небольшой мешок с кофе на уплотнение и слегка встряхните или установить в морозильную камеру на 5 минут и бедными в Кубке УР и у

+336
ishay 1 мая 2010 г., 19:18:15

Я использовал копченый лосось, чтобы сделать суши-роллы с успехом, я бы не попробовать его с нигири, так как разница будет очень заметна. Зависит от того, как подлинный вы хотите быть.

+303
blaaackoutz 16 окт. 2018 г., 3:20:35

Я работал в двух кухнях, в которых служило около 50-75 человек в день. У каждого был встроенный холодильник, который был около 8 квадратных футов с металлическими стеллажами, и не задумывался об организации пространства. Например, они оба пытались ФИФО, но всегда испытывала трудности держать его прямо между кухарками. Есть ли какая-нибудь остроумная организационных стратегий вы столкнулись для холодильника такого размера?

+269
Mohsen Fahmide 11 июн. 2010 г., 15:25:02

Эта проблема может быть решена, в основном, просто будучи организованной о том, как вы делаете вещи.

Я никоим образом не специалист в этом, и я периодически снова попадают в ловушку (особенно когда я просто готовлю для себя)

У нас есть простой рабочий процесс, хорошо хоть не нас, так вот она.

Раз в неделю (обычно в воскресенье) мы садимся с проверенным кулинарная книга (это простая кулинарная книга с множеством рецептов, большинство из которые требуют относительно немного ингредиентов)

Мы тогда выбери четыре (мы нашли только попадает в цель в течение недели, и позволяет 'выходные дни' когда мы не можем быть обеспокоены, чтобы приготовить) рецепты из этой кулинарной книги и заказать все необходимое онлайн (мы также подвести итоги того, что мы уже имеем, обращая внимание на все, что должен использоваться только, чтобы избежать отходов)

Ингредиенты, как правило, доставляются в понедельник вечером около 5 вечера. Из этого мы учитываем сроки годности основных ингредиентов для блюд, и мы можем основывать приоритет грубой пищи от этого.

Большинство блюд, которые мы выбираем, как правило, занимает около 30 минут, чтобы приготовить в том числе и преп-времени, хотя время от времени мы более предприимчивы. У нас есть некоторые любимые рецепты, которые мы ингредиенты, чтобы более регулярно. (Одна из любимых; жаба в норе, берет на себя час, чтобы сделать, но только около десяти минут подготовки-времени - остальное время тратится на ожидание для того, чтобы готовить в духовке)

На 30 минуте это своего рода ключ, как это примерно, как долго это берет, чтобы предварительно разогрейте духовку, возьмите замороженную пиццу из холодильника, ждать его, готовить и приступить к еде. Так что это мой репер.

Мы, конечно, покупаю иногда замороженную еду или вещи, которые можно готовить с нуля преп-время (замороженной пиццы!) когда мы очень устали/ленивый.

У нас еще есть какие-то отходы все это делаю, но как я уже сказал, Я не эксперт - это все-таки правда вышло намного дешевле.

Некоторые другие советы/Примечания:

  1. Каждый утварь мы имеем в посудомоечной машине, как только мы закончили приготовления/приема пищи, то загрузите посудомоечную машину и поставить ее на этот путь, все чисто и готов к использованию на следующий день (нет ничего хуже, чем мыть посуду перед началом приготовления пищи, и это всегда было мое падение в прошлом. Будучи строгим, можно с моющим действительно помогает.)

  2. Заморозить излишки, которые вы делаете, если вы покупаете части размера микроволновых печей контейнеры, вы будете в конечном итоге накапливаются в холодильнике полно вкусной еды, что может быть уничтожен за пару минут и на тарелку быстрее, чем вы можете себе представить.

  3. Убедитесь, что вы иметь хороший запас измельченных помидоров консервированных. Серьезно. Если все остальное терпит неудачу, вы можете положить пасту, варить помидоры с луком/специями/что-нибудь еще, что собирается уйти, затем объединить два в очень быстрый и простой пищи (замените макароны с рубленой говядиной и у вас есть какие-то смутные формы, чили/соус болоньезе)

Другим основным преимуществом является, то редко в магазины/супермаркеты, поэтому мы редко склонны покупать продукты нам не нужны. Порою нам нужно забрать несколько яиц, или молока или хлеба, но если ты пойдешь с такой ограниченный и конкретный список покупок (а не "что на ужин") вы сэкономите кучу денег.

Книга повара мы используем 90% времени не знаменитый шеф-повар одобрил один - у нас есть несколько таких, но они, как правило, гораздо сложнее и требуют больше (и более быстрыми) ингредиенты. (Конечно, иногда лишние усилия стоят того!)

Через некоторое время делать это, вы найдете ваши кулинарные навыки улучшаются, а количество времени, затрачиваемое на приготовление уходит вниз, особенно, когда у вас есть любимое блюдо или два, которые вы регулярно готовите.

Поэтому в основном я думаю, решение будет организована, а также сохранить вашу кухню в чистоте.

+257
BrandonLWhite 31 мар. 2015 г., 3:01:21

Если я варю ветчину или окорок Хок, я часто использую шток от того, чтобы сделать горох и ветчиной суп. Его а) вкусный б) недорогой и очень простой, в основном предполагающие добавление мешка или 2 замороженных гороха и мяса от окорока.

+182
Khalid Nadaf 7 апр. 2012 г., 18:08:40

На гуаровая камедь и ксантановая камедь ингредиенты, которые позволяют эти конфеты, чтобы сохранить свою форму, но потом тают во рту. Крахмал тапиоки меньше. В принципе, если вы готовы работать с этими ингредиентами вы не сможете воспроизвести текстуру. Вы можете получить оба этих заказа по почте, и я уверен, что с некоторых проб и ошибок вы могли бы сделать его работу. Как только вы получите последовательность вы ищете, вы могли бы труба его в каплю фигуры, как вы говорите.

+125
samstav 25 мар. 2010 г., 10:42:01

Когда моя мама сделала малосольные яйцами, мы всегда ставим его в холодильник.

+119
justine saucedo 30 дек. 2011 г., 18:18:26

Я сделал зеленый чай и чеснок в сливочном соусе с помощью чая матча, который я думал, было довольно хорошим. Это сложно провернуть, как я узнал, когда кто-то попробовал мой неточный транскрибируется шаги и нашли в результате "мягкого", но я пришел к выводу, что это скорее всего разница в количестве соли.

Маття-ИРИ Гэммайтя, который является жареным рисом зеленый чай, который имеет дополнительные маття порошок для вкуса, иногда используется в ochazuke, после употребления пищи, которая обычно включает в себя чашку риса, чай или бульон вылили, увенчанный соленья или другие ароматные ингредиенты (furikake, нарезанные нори, некоторые другие вещи).

Кроме того, в течение нескольких лет, маття ароматизированными солями были популярны в Японии в качестве сопровождения к темпуре. Я их купил или просто смешивают очень мелко зернистой соли с маття.

Я писал о маття соль и зеленый чай сливочном соусе лет назад на моем блоге.

+57
besick 15 нояб. 2012 г., 5:09:27

Показать вопросы с тегом