Как чистить осьминога - и стоит ли

Я купил осьминога с моей рыбой зло, но, когда я спросил, Может ли он очистить его, он открыто признался, что он никогда не делал осьминога до и не знаю как. Ну я тоже не знаю, но я взял его на себя. Это явно плохое решение, я даже не люблю потрошить рыбу!

Я читал об этом, и определенный веб-сайт говорит следующее

Осьминог также должны быть очищены, так что вы можете попросить ваших рыб Монгер чтобы сделать это, если вам неудобно сделать это самостоятельно. Держите голову под проточной водой, чтобы просто снять и выбросить чернила, мешок, желудок, и глаза. Затем используйте острый нож, чтобы вырезать клюв, который находится в нижней части головы

Я очень потерял с этим утверждением; кажется, что статья предполагает, удерживая голову под водой, все будут просто отпадать (сомнительно, иначе бы давно мусор будучи морским существом!). Это умалчивается "как", потому что это очень сложно?

Еще читал на других сайтах говорит о том, что голова очень вязкими и подавляющее большинство мясо/вкус из рук.

Так, на основе моего собственного исследования (если это правильно), стоит ли чистить осьминога (и если да, то может кто-нибудь объяснить как) Или я бы лучше просто рубить башку (и сняв клюв) и отбрасывая их, сохраняя только ноги/руки?

+548
Bits 7 сент. 2011 г., 8:20:05
17 ответов

Если вы рассматриваете отопление любой пищи в нем, я бы сказал Нет.

Серебро само по себе является не особо приятным (Википедия и более подробный ЦКЗ исследования). Поэтому, если у вас есть блюдо, которое теряет свою серебрение, было бы разумно быть излишне осторожным, чем вскользь об использовании его снова для еды.

База меди или латуни? Есть в любом случае меди в латунь.

Медь имеет гораздо худшие токсичность потенциально (Википедия ) при воздействии кислот. Сыр может содержать молочную кислоту, но не в значительных количествах.

+974
Egidi 03 февр. '09 в 4:24

У меня была аллергия на курицу всю мою жизнь, и я ищу курицу заменить разнообразные рецепты.

Конечно, я слышал старую пословицу, что "все на вкус как курица", но я бы хотел знать, если есть какой-то еды, которую я никогда не ел, что на самом деле на вкус как курица.

На сегодняшний день, я пробовала некоторые продукты, которые якобы на вкус как курица:

  • утка
  • Аллигатор
  • Турция
  • фазан

Любой из этих похожий вкус, или по крайней мере заменить курицу в других рецептах?

+898
Anupam Jindal 11 окт. 2018 г., 13:26:54
Другие ответы

Связанные вопросы


Похожие вопросы

Есть пару штук здесь: во избежание получения вкуса; и как на вкус их.

Структура картофеля довольно плотная и содержит много сухого вещества. Это также защищены крахмал, который в приготовленный картофель проявляется как клейкий слой (я делаю этот звук гораздо неприятнее, чем есть на самом деле!). Легкая победа, чтобы смыть излишки крахмала. Поместите картофель под проточной холодной водой и продолжайте полоскать, пока вода не станет прозрачной. Это буквально открывает ворота, чтобы принять больше вкуса в окучивает.

Говорят, что плотная текстура все равно будет блокировать большинство ароматизаторов. Заказать любые алу блюдо из индийской кухни, разрезал картофелину пополам и грызть в интерьере. Это будет просто вкус картошки (не плохо!). Вкус-это все о внешности.

Ваш лучший выбор, чтобы привить вкус к работе над покрытием. Вы должны приправить приготовления воды, а шерсть картофеля в масляных впоследствии ароматизатор будь то жареные или жареные. Например, после шпарки туш в шпарильном чане в подсоленной воде, вы могли бы гарам масала-томатном соусе, что они потом припустил.

+799
Lein Matsumaru 8 сент. 2012 г., 15:03:11

Вы бы для начала фиксации доски с ногами - я думаю, что они, как правило, сидя на корточках, так что лезвие было в ассортименте для комфортного использования, но можно было сесть или встать на колени и подоприте доску таким образом. Дело в том, чтобы положить свой вес на его достаточно крепко, так что он не будет переходить или двигаться, даже когда вы будете надавливать на лезвие. Как только он хорошо приготовился, нож фиксируется на месте - он не собирается трясти или падать или двигаться в любую сторону. Нож не двигается, так, чтобы случайно не навредить тебе. Его закрепляют на доске, и фиксированной по отношению к своему организму, поэтому вы не должны стучать в нее. Единственный способ сократить себе путем неосторожного, используя грубые или резкие движения, что-то подобное.

Вы не будете использовать импульс или скорость резать с фиксированным лезвием, что бы было куда свои воображаемые несчастные случаи происходят. Вы можете нажать, или ломтик, с мягким, контролируемых движений. Использование изящной без особого силой, стоящей за ними, полагаться на остроту лезвия, и контролировать питание с тонким сцепление (которое позволит вам сохранить ваши пальцы подальше от лезвия). Это сделает вас менее вероятно, чтобы так порезаться, если вы замедлить и использования контролируемых движений. Думаю о пилинге плод в руке с ножом, отрезая то, что вам нужно для управления, потянув лезвие в сторону большой палец, или резать мягкие фрукты прямо в ладони вашей руки, а не на плаху - это мягкое давление, плавные движения, понимание тела, и имея контроль. Вы знаете, физически, где ваши пальцы и руки, поэтому вы будете знать, когда вам нужно ослаблять давление, или, когда быть нежной, и пока вы управляете нож с плавными движениями, вы, вероятно, не промахиваются мимо цели.

У вас есть две свободные руки (точки крепления с ваших ног или ноги), так что вы можете что-то сцепление с обеих сторон, и лезвие безопасно пройти между ними. Вы можете бросить что-то против лезвия, чтобы сократить его. Вы можете захватить кусочек пищи с одной стороны, двигаться в другие края против лезвия, и использовать руку на стороне лезвия для того чтобы держать еду стабилизировалась - лезвие между ладонями. Вы можете двигать что-то по длине лезвия, с руками по бокам, чтобы они не в линии, чтобы быть сокращены. Вы можете сократить наполовину или на три четверти пути через что-то, и повернул его на бок и еще раз резать, и даже один или два раза (в зависимости от того, как это тяжело), так что, когда ты делаешь основную часть резки, когда у вас больше всего сил за руки, последний режиссерский раздел выступает в роли запаса прочности - и когда ты последний бит, это достаточно тонкие разделе вы можете позволить себе быть нежным и медленным при резке его. Вы можете, если вы режете что-то мягкое, просто нажмите на нее против лезвия, медленно, пока лезвие его продавили - просто не используя достаточное давление, и не позволяет боковое движение, резала себя.

Если самая важная вещь иметь в виду состоит в использовании контролируемых движений, вторая наиболее важная вещь, чтобы помнить, чтобы быть спокойным, и не бояться сделать ошибки. Резка берет обороты или скорость, силу или давление, или резкость и боком, скользящим движением - лезвие не только вырезать сам по себе, это займет немного намерения... и вы более правоподобны для того чтобы сделать стрижку, если вы не дергая свои руки вокруг или отвлекаться или нервный, потому что вы боитесь, как резать, чем если вы спокойно, тщательно контролируя свои движения, и через нужное количество сил, чтобы сократить вещи. Если вы будете внимательны, вы на самом деле можете обернуть руку вокруг острый нож и острым лезвием в руке, с совсем немного сил, и вы не будете резать пока лезвие не двигается боком или нарезки. Вот как вы можете использовать ваш палец, чтобы остановить клинок, или нарезать фрукты в ладони - это занимает гораздо больше сил, чтобы сократить ваши руки после еды, и вы не будете использовать столько силы случайно, потому что вы будете чувствовать себя клинок на руку. С другой стороны, если вы были, чтобы обернуть руку вокруг лезвия неплотно, и держать ее осторожно, у вас гораздо больше шансов порезаться, так как лезвие имеет места для маневра, что сбоку, отрезая движения. Это на самом деле безопаснее держать его крепко, как нелогичным, как может показаться, поскольку это означает, что лезвие не может передвигаться. Вам не надо буквально оберните ваши руки вокруг вашего aruvamanai, но те же принципы применимы - если вы спокойны и внимательны, вы будете гораздо меньше шансов порезаться, чем если ты дерганый и нервный. Используя достаточное давление, чтобы сократить с даст вам плавное, контролируемое сокращений - при использовании слишком маленькое давление (которое вы, вероятно, компенсировать в какой-то момент слишком сильно) даст толчкообразных сокращений, которые, более вероятно, пойдут наперекосяк. Это безопаснее, намного безопаснее, не надо так боятся сделать ошибки.

Большинство способов вы будете иметь ваши руки в сторону, по обе стороны от лезвия. На тех немногих случаев, с последнего бита или очень мягкую пищу, что вы могли закончиться вверх прижимая их непосредственно против ножа - вы просто не нажимать достаточно сильно, чтобы навредить себе, вы можете почувствовать остроту лезвия долго, прежде чем вы отрежете себе с давлением в одиночку - клинок пресс-углубление в твои руки, задолго до того, как оборвется кожи. Пока нет боковое движение, чтобы нарезать, это занимает много силы, чтобы порезаться, и неподвижный нож не будет скользить на вас, так что вы просто должны знать, где ваши руки и как они двигаются, чтобы не порезаться. Вы должны быть осторожны, чтобы не дернуться или спихнуть на то, что вы пытаетесь вырезать, или попробуйте использовать обороты или скорость, чтобы сделать разрез идти быстрее, они будут более скорее всего, приведет к ситуации, когда вы могли бы закончить резки все, что на пути клинка, хотите ли вы этого или нет.

Честно говоря, я не могу думать, что вас будут резать, что должен достаточно сильно, чтобы потерять палец или руку, и что вам нужно провести таким образом, чтобы лишние силы могли дотянуться рукой или пальцем, а не просто еда (это вроде лезвие обычно используют для резки овощей), так как вы должны использовать точное давление и нарезки движений, что может быть тщательно контролируется. Но если вы думаете, что нужно много сил, чтобы сократить то, сцепление еда по обе стороны, где лезвие будет, и давить, или рулет для нарезки кроя, с лезвием, направленным на открытом воздухе между ладонями, так что вы будете в безопасности, даже если вы перекроете своей резки. Или использовать несколько порезов, переходя от одного из них, пока не отметаем остальные толщины-то можно спокойно вырезать.

Если вы заинтересованы в использовании такого инструмента, первое, что вам нужно сделать, это сесть плоский, скоба планка очень хорошо, и идти медленно. Скорость и точность и эффективность может прийти, когда ваше осознание вашего давления, ваши руки и ваше умение судить, сколько сил требуется, чтобы разрезать что-то улучшилось. Это действительно не так сложно, как вы думаете, это просто не так много, как разделочная с ножом и разделочной доской - может, еще как, используя ленточную пилу, лобзик, что-то подобное - с фиксированным лезвием, в то время как вы маневра, что нужно обвести. С дополнительным бонусом, что aruvamanai является гораздо менее опасны , чем фиксированный видел, поскольку его не порезать вас, если вы просто коснуться его, и вы все гораздо мягче и легче работать, чем с деревом.

+723
alinax 20 мая 2016 г., 16:44:52

Кроме полного приготовления пищи, как жарка, запекание, барбекю или курить есть ли другой способ, чтобы приготовить пресноводную рыбу, что сделает его безопасным, чтобы поесть в приложении суши типа?

+657
J Morgan 25 окт. 2011 г., 8:53:25

Вы абсолютно уверены, что "смелость" вызвана сыр не тает, и не потому, что соус стынет? Если вы готовите его слишком долго или слишком быстро, это то, что будет происходить.

Если вы должны использовать Крафт вещи (лично я думаю, что это не имеет никакого вкуса по сравнению с реальной Реджано), попробовать плавить сыр на слабом огне в очень небольшое количество крема во-первых, прежде чем добавить в основную кастрюлю. Если это все-таки песчаный, либо леденящие или нужно использовать лучше сыр.

+654
user2778612 8 нояб. 2016 г., 13:37:18

В пищевой промышленности, животные выращиваются с продуктами питания, что увеличивает их вес в соотношении времени, так что их вес в наименьшее количество времени.

Эти животные молоды и вряд ли смогут дать реальный заметный аромат, к тому времени они на рынке.

Выйдя на конечности, "деревня" курица нравится, когда кто-то имеет эту курицу на несколько лет, например, для откладки яиц, и на пенсию птица. Если так, это животное имеет не только, наверное, ели разные диеты ( и, следовательно, имеющие разные или сильный аромат ), но также, вероятно, старше, давая ему время, чтобы создать аромат.

+652
Mike Crawford 6 мая 2018 г., 18:59:58

Можно, но поверхности к массе означает, что внешние слои будут хорошо пережарить до внутри варится, так что если вы заинтересованы в том, что текстура, ваши два основных варианта:

  1. Пара их (добавьте немного жидкости, затем положить крышку на нем)
  2. Вырезать их меньше. (наполовину или на четверть, прежде чем вы соте)

Я, как правило, вдвое более мелкие, и более крупные четверти, отрезное по линии ствола каждый раз, чтобы они не разваливаться во время приготовления пищи (после обрезки немного от ствола, если он показывает признаки высыхания). Затем обжарьте, пока снаружи подрумянится немного, и ударил соли и все специи (или бекон, нарежем бекон и подготовить сало пока вас порежут на капусту, а затем использовать жир для приготовления капуста)

+440
zontik 25 мар. 2010 г., 14:23:06

Сначала позвольте мне сказать, что я редко зажарить что угодно. Когда я делаю, я использую большую глубокую сковороду в. Когда закончил, я дайте ему остыть, затем положите крышку на кастрюле и охладить ночь. Я потом перелейте через мелкое сито в большую стеклянную банку, закрыть и поставить в верхний шкаф. Это в темноте большую часть времени, и от тепла, а не над плитой или духовкой, и это, кажется, работает просто отлично для меня. Я обычно сбрасываю примерно через 5 или 6, в зависимости от того, что я жарюсь.

+436
Aviram Net 18 мая 2018 г., 23:59:01

Холодный извлекается, или фильтрованную, или пресс-кофе содержит существенно меньше кофеина и значительно меньше масла, что горячий свежесваренный кофе.

Теперь, если вы выберете методы дома, используя французский пресс, например, то это будет меньше дела. Кофеин процент из-за губчатый фильтр. Как холодная вода является основным методом для удаления кофеина из кофе, это имеет смысл, что, как кофе, вымачивает в воде, кофеин извлекается. Потом, когда вилку из розетки выдернут и кофе в раствор проходит через губку, теперь-в-раствор кофеина извлекается, как и масла. Холодной воды или горячей воды не имеет значения, это губчатый фильтр.

Источник: как экс-Оптовая ВП в Старбаксе, женат на женщине, которая как F&B директор в Старбаксе, созданное Frappucino и придумана система золотого стандарта продуктов питания и напитков.

+425
Yanghwan Lim 16 апр. 2013 г., 15:01:17

Мои знания о том, как делают хлеб почти полностью от хлеба, ученика пекаря, который невозможно переоценить.

Чтобы сделать треск хрустящей хлебной корочки, Разогрейте духовку до так высоко, как она пойдет с камень для пиццы внутри и жаропрочных кастрюлю удерживать 8 ФЛ. ОЗ. из воды на стойке или на другую стойку (я на дыбе ниже). Формировать ваш багет на пиццу корки или противень (не Джелли Ролл кастрюлю с боков) сверху много кукурузной муки. Как ваша духовка закончим подогревать, кипятить 8 ФЛ. ОЗ. воды (делать это в чайник работает хорошо.)

Когда печь уже в разогретой слайд багет или багет с вашего листа пиццы корки/печенье прямо на камень для пиццы. Залейте 8 ФЛ. ОЗ. из кипящей воды в кастрюлю. Используя распылитель, опрыскивать стороны вашей печи с паром. Делать все это как можно быстрее, чтобы избежать потери тепла.

После 30 секунд, снова туман в стороны. Еще раз повторяю. Затем уменьшите температуру до все, что необходимо.

Не только этот метод продвижения многие корочки, это также будет способствовать духовка весна, которая улучшает вкус и консистенцию хлеба.

Полностью остудите хлеб (рецепты, как правило, требуют 30 минут, но до 2 часов) на решетке. Это позволит удалить любые ощущения doughiness как процесс приготовления пищи завершен. Это также предохраняет хлеб от потливости, которая является то, что он делал в пластиковые мешки. Хранить в прохладном сухом месте, желательно в коричневый бумажный мешок.

+419
Grav 14 нояб. 2018 г., 13:57:46

После прочтения всех ответов, я хотел бы добавить, что обработка теста очень важно. Тесто не боксер или своего врага, чтобы не ударить его или колотить его, но, скорее, рассматривать его как любовника. Когда замешивания, не разорвать тесто на части, растянуть его, пока он просто начинает рвать. После первого подъема, по крайней мере час в миске, накрытой полиэтиленовой пленкой, я аккуратно переверните тесто на рабочей поверхности и разрезать до нужного размера затем уложить тесто в шарики и пусть скамейку отдохнуть 15 минут перед повторным складной в форме буханки щипать закрыл створки для улавливания газов. Дайте подняться еще как минимум 45 минут до сеча и выпечки.

+375
vojnovski 21 февр. 2017 г., 3:47:37

Я лично считаю, что маринование перца это лучший метод, так как это сохраняет чили "по вкусу" и не просто тепло, как при сушке или в виде хлопьев. Я обычно использую зеленый перец, Как я чувствую, что они имеют больше вкуса. Простой рецепт засолки лучше всего, чтобы не уничтожить вкус слишком много специй или других ингредиентов.

Вот сайт показывает различные способы консервирование перец

+239
MarcoB 21 нояб. 2014 г., 18:07:10

Я согласен с выше плакат. Вы действительно не нужно даже рисовый уксус. Я люблю суши с или без уксуса. По вкусу примерно то же для меня. Только время суши-рис плохой вкус-это когда они добавляют слишком много уксуса или ее не правильно приготовлена. Мне нравится немного сахара, смешанного с водой в пароварку. Не думаю, что я когда-нибудь Мисс уксус, хотя я все еще немного того же.

+194
KubiK888 8 окт. 2016 г., 4:27:02

Когда я был молодой и бедный, я пекла хлеб моя семья из 5 ели, в течение нескольких лет. Я испекла дрожжи и дрожжевой хлеб с разными видами муки. Вот некоторые советы: 1. Используйте хороший хлеб муки! Бренд короля Артура или Геккера, если таковых не имеется взгляните на высокой клейковины пшеничной муки, если это возможно небеленой.
2. Вам хорошо делать первый дрожжевой хлеб. Дрожжи более эффективны, чем lactoacid палочки и хлеб лучше поднимается. После того как вы сделали несколько партий красивый дом белый стиль, то попробуйте добавить в какой-то другой муки. Я использовал, чтобы сделать овсянку, рожь и Anadamer хлеба. Все из которых являются вариациями на белом. Никто из них не будет расти также из-за отсутствия клейковины. Затем добавьте кислое тесто на дрожжевое тесто. Да, вы можете сделать опару подниматься без дрожжей, но это займет гораздо больше времени, а иногда-нет. Добавление кислого теста стартера, чтобы дрожжевое тесто будет по-прежнему вам отличный кисловатый вкус с бонусом больше успеха.

3 нет никакой замены для замешивания. Вы вообще не можете пошевелить достаточно муки в тесто, чтобы сделать хлеб фирма, вам придется месить в последние пару стаканчиков. Ваша проблема действительно звучит не достаточно муки, будучи замесили в конце. Ваши були должны быть гладкими и иметь пыления муки на улицу. Вы можете снова вымесить, если тесто начнет рваться, а не растягиваться просто дайте ему отдохнуть в течение получаса.

+185
Zlatko Petrov 6 янв. 2015 г., 10:52:20

Вообще, я слышал только в пластиковом пакете или пищевой процессор.

Я видел людей, которые просто колотить пачку печенья на кухне сверху. Джейми Оливер любит делать, что с плитами шоколада!

В противном случае использовать сверхмощный снэк-Lock мешок или же завернуть в полиэтиленовый пакет в полотенце.

Это помогает иметь небольшое отверстие для воздуха, чтобы убежать.

+157
DxNeferzul 17 мая 2018 г., 7:17:40

Я никогда не готовила с этими До, Си, может быть, я просто параноик, но я был слегка удивлен, когда я открыл мои (покупные), можно из фасоли и обнаружили, что жидкость они были упакованы в немного облачно. Я слышал, что это может быть признаком ботулизма. Может это не вмятины или выпуклости, и они не плохо пахнут. Похоже, что зерна просто растворяется в жидкости, поэтому жидкость вроде крахмалистые и слизистые, но казалось, что стоит спросить... есть у кого опыт консервированной белой фасолью? Это нормально для жидкости помутился?

+97
Jaizril Mukriz JM 30 дек. 2010 г., 16:04:32

Показать вопросы с тегом